Gran parte de las comidas se cocinan en un horno eléctrico de última generación, sin agregado de ningún tipo de aceites. Las viandas se trasladan en recipientes tipo cambro, que cuentan con un sistema de aislación térmica que aseguran su temperatura de origen hasta cuatro horas posteriores a su elaboración.
Lunes
Martes
Miércoles
Jueves
Viernes
Principal
Bifes cebollados con arroz a la manteca
Albondigas gratinadas con tortilla española
Pollo a la portuguesa con ensalada jardinera
Milanesa de ternera con mix de verduras salteadas
Pastel de papas.
Alternativo
Wok de carne con papas gratinadas
Suprema a la napolitana con revuelto de zapallitos